0 szt.
Opis
Jeśli robisz i lubisz domowe wina gronowe i owocowe, to z pewnością podobnie jak inni winiarze często borykasz się z problemem zbyt wysokiego poziomu kwasowości w Twoich moszczach i trunkach. Poznaj zatem i zacznij stosować Redukwas® – uniwersalny środek, który pomoże Ci skutecznie uregulować kwasowość, bez konieczności nadmiernego rozcieńczania nastawów. Z Redukwasem® w prosty sposób uzyskasz wino lepszej jakości, o odpowiednio zbalansowanej kwasowości.
- Precyzyjna redukcja kwasowości – dzięki użyciu Redukwasu® w delikatny sposób zoptymalizujesz ogólną jakość swojego moszczu / wina z winogron lub innych owoców i dostosujesz jego walory do własnych oczekiwań.
- Zbalansowany smak i aromat owoców – Redukwas® to idealny sposób na uzyskanie wina o odpowiednim poziomie kwasowości, przy zachowaniu pożądanego aromatu i smaku.
- Delikatne odkwaszanie – Redukwas® neutralizuje kwasy naturalnie występujące w owocach i delikatnie obniża kwasowość o maksymalnie 2 g/L (przy dodaniu zawartości saszetki do10 L).
- Wydajność – jedno opakowanie Redukwasu® pozwala na obniżenie poziomu kwasowości w nastawach od 10 aż do 20 litrów.
- Łatwość użycia dla każdego – Redukwas® to prosty sposób na obniżenie kwasowości wina, co docenią zarówno doświadczeni winiarze, jak i początkujący hobbyści.
Zadbaj o jak najlepszy smak i aromat tworzonego przez siebie wina – stosując Redukwas® (spożywczy węglan wapnia) możesz w profesjonalny sposób regulować kwasowość moszczów i gotowych już trunków.
Optymalna kwasowość wina powinna wynosić 6-10 g/L. Często stosowaną metodą obniżania kwasowości jest rozcieńczanie wodą, jednak takie działanie obniża jakość wina, a im większy dodatek wody, tym większy jest stopień utraty aromatów i walorów smakowych.
Sposób użycia:
Redukwas® rozpuść w 50 ml wody, dodaj do moszczu (wina) i dokładnie wymieszaj. Po upływie doby moszcz zlej znad osadu.
Dodanie 6-7 g Redukwasu® do 10 L moszczu (podobnie jak zawartości całej saszetki Redukwasu do 20 L) spowoduje obniżenie kwasowości o 1 g/L.
