1 szt.
Opis
Alcotec 48 Pure TURBO to specjalnie wyselekcjonowane, bardzo mocne, aktywne drożdże. Fermentują nawet do 21% alkoholu. Drożdże typu pure dają czysty i łagodny w smaku alkohol.
Zestaw zawiera dawkę enzymów ułatwiających fermentację, drożdże, pożywkę, witaminy i mikroelementy.
Opakowanie wystarcza na odfermentowanie 25 litrów nastawu cukrowego.
Optymalna temperatura fermentacji 20°C-30°C, a najlepsza 25°C.
Drożdże gorzelniane Alcotec 48 Turbo Pure to popularne drożdże do szybkiego przerobu cukrówek:
* przefermentują 6 kg cukru w 2 dni do 14%,
* przefermentują 8-9 kg cukru w 5-10 dni do 20-21%,
Skład: drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy.
masa netto: 135 g
Instrukcja:
Rozpuścić wybraną ilość cukru w ciepłej wodzie, przelać do fermentatora i dopełnić ciepłą wodą do objętości 25 litrów. Do nastawu o temp. 20-30*C wsypać całą zawartość torebki drożdży i dobrze wymieszać. Optymalna temperatura fermentacji 22-27*C. Fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie stosować pokryw w pojemnikach fermentacyjnych.
