Opis
Aromatic Bayanus Multicomplex to mieszanka szlachetnych drożdży winiarskich z gatunków bayanus i cerevisiae oraz odpowiednio dobranych pożywek, witamin i enzymów pektolitycznych, dzięki której w prosty sposób przygotujesz każdy rodzaj wina o wyraźnym aromacie.
- Do wszystkich win owocowych i fermentacji w miazdze – to produkt przeznaczony do fermentacji win z białych i ciemnych winogron, agrestu, rabarbaru, jabłek, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, rodzynek, głogu, dzikiej róży, czereśni, wiśni, malin, śliwek renklod i węgierek, jeżyn, czarnych, białych i czerwonych porzeczek, czarnych jagód, czarnego bzu, tarniny.
- Kompleksowy produkt – Aromatic Bayanus Multicomplex to wszystko czego potrzebujesz do fermentacji, zamknięte w jednym opakowaniu. Najlepsze drożdże winiarskie S. bayanus i cerevisiae, pożywki, witaminy i enzym pektolityczny.
- Wina do 18% alkoholu – Aromatic Bayanus Multicomplex to gwarancja otrzymania mocnych win, nawet do 18% alkoholu! Zalecana temperatura fermentacji to 14-30°C.
- Na 50 L nastawu – opakowanie Aromatic Bayanus Multicomplex o gramaturze 40 g pozwoli przygotować Ci aż 50 L białego lub czerwonego wina owocowego.
- Szybka fermentacja, wspaniały bukiet – idealnie dobrana kompozycja składników mieszanki sprawia, że wina nastawione na Aromatic Bayanus Multicomplex szybko fermentują i charakteryzują się doskonałym bukietem i aromatem.
Sposób użycia:
Przygotuj nastaw na wino według wybranego przepisu. Zawartość saszetki rozsyp na powierzchni 50 L moszczu o temperaturze 25-30°C. Pozostaw na pół godziny, po czym dokładnie wymieszaj. Fermentuj w temperaturze 14-30°C.
Składniki: drożdże winiarskie: Saccharomyces bayanus (17,5%), Saccharomyces cerevisiae, fosforan (V) amonu, enzym pektolityczny 1,3% (sacharoza, pektynaza [maltodekstryna, poligalakturonaza, woda, regulator kwasowości: cytrynian sodu, kwas cytrynowy), chlorowodorek tiaminy (witamina B1).
Uwaga!
opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu.
Alkohol: 18%
Na: 50 L
Masa netto: 40 g